你吃對了嗎？國外竟然有出書特地教你漢堡的正確吃法..連吃個漢堡都這麼累啊！

請問一下，你知道漢堡要怎麼吃嗎.............這誰不知道啦！

外國有個廚師兼漢堡專家出了一本書，講盡一切漢堡的事情，還教大家如何吃漢堡！

(圖片翻攝自menclub)




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這位廚師兼漢堡專家Daniel Wilson出的這本"The Burger Lab: The Art and Science of the Perfect Burger"，包括了漢堡的歷史、食材、食譜、種類等全都介紹，不過最有趣的是書裡還有教大家怎麼吃漢堡，並附圖文詳解，十分有趣


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別以為這位漢堡專家只靠一張嘴，他的餐廳Huxtaburger被評為全澳洲最佳漢堡店！





不過澳洲漢堡自2016年開始，澳洲食品安全局下令，雪梨所有的餐廳、漢堡店都應將漢堡排做到全熟，也就是要達到71攝氏度，也就是不可以有紅肉，也就是連肉汁都沒有...這樣會好吃我是不信啦(圖片翻攝自menclub)








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