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[健康]
媽媽做的酥脆金針菇,只加入了「它」,三分鐘被家人都搶光!
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ptt101
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發帖時間:2017-3-22 18:56:16
查看:
3708
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金針菇想象一下油炸是什麼樣的,經常在路邊攤吃過油炸金針菇,自己吃了一口味道還可以,回家自己做,安全又健康!
備料:金針菇,雞蛋,澱粉。
第一步、一個雞蛋打開,蛋白和蛋黃混合一起。
第二步、金針菇沾上一層雞蛋液,
翻一
翻沾均勻。
第三步、再在金針菇沾了一層澱粉。
第四步、鍋中下入油
加熱
至六七成熟,把金針菇下入鍋中炸兩分鐘,炸至定型就可以。
第五步、炸好的金針菇撈出來控乾水分,在金針菇上面撒上辣椒麵,孜然粉,辣椒粒可食用。
看著就是很美味,吃上香脆,小孩特別的愛吃,關注美食就在「五阿朵」。
via:
xwtoutiao
阿朵
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美食
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健康
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美味
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